Pain d'Epi

Pain d'Epi

4.9 20 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 2u. 40min

12 portions

Ingrediënten

strong white bread flour plus extra for dusting
450 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
rye starter (see tip)
50 g
water plus extra for baking
300 g
fine sea salt
1 tsp
sunflower oil for greasing

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 160 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 627 kJ / 148 kcal

Vetten 1 g

Verzadigd vet 0.2 g

Koolhydraten 28 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Savoury 58 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Berry Mousse

4u. 50min

Candied Orange and Almond Chocolate Slice

2u. 10min

Scandinavian Rye Bread

27u.

Amaretti Stuffed Peaches with Saffron Zabaglione - Pesche ripiene con Amaretti e zabaione allo zafferano

1u. 20min

Fresh Pasta Dough

1u.

Sweet Shortcrust Pastry

1u. 50min

Pitta Bread

2u.

Strawberry Jam

55min

Baguettes

3u. 45min

Pear Frangipane

1u. 30min

Vanilla Ice Cream

12u.

Chocolate and Hazelnut Gelato - Gelato al cioccolato e nocciola

9u. 25min