Apparaten en Accessoires
Pain d'Epi
Voorbereiding 25min
Totaal 2u. 40min
12 portions
Ingrediënten
-
strong white bread flour plus extra for dusting450 g
-
10 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast1 tsp
-
rye starter (see tip)50 g
-
water plus extra for baking300 g
-
fine sea salt1 tsp
-
sunflower oil for greasing
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
160 mg
Eiwitten
5 g
Calorieën
627 kJ /
148 kcal
Vetten
1 g
Verzadigd vet
0.2 g
Koolhydraten
28 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Savoury
58 recepten
VK en Ierland
VK en Ierland
Misschien vind je dit ook leuk...
Seville Orange Marmalade
2u. 30min
Torta Caprese
55min
Amaretti
35min
Ciabattine
3u. 30min
Mulled Wine
30min
Sherry Panettone
5u. 15min
Eggnog Ice Cream
10u. 50min
Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia
10u. 55min
Fresh Pasta Dough
1u.
Rich Lemon Ice Cream
12u. 10min
Blueberry Cheesecake, Yoghurt Sorbet
4u. 30min
Sourdough-style Loaf
122u. 45min