Risotto timo e toma

Risotto timo e toma

4.6 19 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

5 porzioni

Ingrediënten

3 - 4 rametti di timo fresco + q.b.
1 spicchio di aglio a metà
40 g olio extravergine di oliva
400 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
60 g di vino bianco
900 g di acqua
1 dado per brodo vegetale
1 cucchiaino di sale
100 - 150 g di formaggio Toma piemontese a dadini

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 14.1 g

Calorieën 1952.3 kJ / 466.6 kcal

Vetten 18.4 g

Vezels 0.6 g

Koolhydraten 61.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Senza uova 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pollo alla paprika con riso venere

30 min

Purè di carote arrosto

1 h

Vellutata di pollo e anacardi

30 min

Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia

1 h 10 min

Purè di patate e barbabietola

50 min

Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa

10 min

Coda di rospo alle acciughe e limone

25 min

Torta salata di bietole

1 h

Quiche di salmone e porri

1 h 25 min

Passata di finocchi con ragù di calamari

1 h

Quinoa con code di gambero

30 min

Lasagne alle verdure (vegan)

2 h