Davidson plum cheesecake slice

Davidson plum cheesecake slice

4.6 9 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 45min

24 pieces

Ingrediënten

Base

butter plus extra for greasing
50 g
pecans (activated - see Tips)
100 g
sunflower seeds (activated - see Tips)
100 g
desiccated coconut
2 tbsp
ground roasted wattleseed (optional - see Tips)
2 tsp
honey (see Tips)
3 tsp
ground cinnamon
½ tsp

Filling

quark (see Tips)
250 g
pouring (whipping) cream
400 g
honey (see Tips)
120 g
natural vanilla extract
1 tsp
hot water
2 tbsp
gelatine powder
3 tsp
Davidson plum powder (optional - see Tips)
½ tsp

Jelly topping

fresh raspberries plus extra to serve
125 g
fresh strawberries hulled, plus extra to serve
250 g
Davidson plum powder (optional - see Tips)
2 tsp
honey (see Tips)
20 g
gelatine powder (see Tips)
1 ½ tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Eiwitten 4.6 g

Calorieën 704.6 kJ / 167.8 kcal

Vetten 13.1 g

Vezels 1.7 g

Koolhydraten 7.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wholefood child 88 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Triple chocolate layer cake

5u. 20min

Torta di rose salato (savoury "roses")

3u.

Raspberry cloud

12u. 5min

Lime meringue tartlets

2u. 40min

Peanut caramel slice

5u. 35min

Lemon and elderflower ombre cake

5u. 30min

Black forest cake

5u.

Mango and labne slice

28u.

Floating islands

1u.

Apple ginger cake with salted caramel sauce

1u. 30min

Steamed chocolate cake with whipped cream

1u. 10min

Torta caprese (flourless almond cake)

2u.