Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Ricotta fruit tart

Ricotta fruit tart
4.0 6 beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 30min
12 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Almond quinoa pastry
  • butter chilled and cut into pieces (3 cm), plus extra for greasing
    100 g
  • raw almonds (see Tips)
    60 g
  • quinoa flakes
    40 g
  • plain flour
    80 g
  • wholemeal plain flour
    60 g
  • egg
    1
  • cold water
    3 tsp
Ricotta filling
  • fresh ricotta cheese (see Tips)
    600 g
  • vanilla bean extract
    2 tsp
  • maple syrup
    60 g
  • ground cinnamon (optional)
    ½ tsp
  • tamarillos (approx. 250 g), peeled and cut into slices
    3
  • fresh figs (approx. 120 g), cut into halves
    3
  • pomegranate arils only
    1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portions

Natrium 159.1 mg
Eiwitten 9.1 g
Calorieën 940.1 kJ / 390.5 kcal
Vetten 14.8 g
Vezels 2.3 g
Verzadigd vet 8.7 g
Koolhydraten 11.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweet Nourish 80 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs

4.9(7)

30 Std. 25 Min

Raspberry ombré chia parfait (Post-natal)

4.6(30)

1 Std. 15 Min

Raw apple pie

4.4(8)

3 Std. 25 Min

No-bake coffee cake

4.1(19)

7 Std. 30 Min

Vegan Turkish delight cheesecake

4.4(16)

5 Std. 30 Min

Apples with cider sabayon sauce

3.0(3)

40 Min

Dairy free tzatziki

4.6(10)

24 Std. 5 Min

Steamed quince pudding with spiced syrup

3.2(5)

1 Std. 20 Min

Duck and cherry salad

4.3(3)

45 Min

Passionfruit bavarois (Jude Blereau)

4.5(15)

3 Std.

Crispy bread with tapenade

4.0(2)

45 Min

Ricotta and polenta chips

4.1(21)

2 Std. 20 Min