![Black & white chocolate tartufo Black & white chocolate tartufo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/03C5E91A-064B-4940-80A7-9083033FDD38/Derivates/CC2E23C4-EC17-4E09-B865-A0097FFF4096.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g white chocolate, broken into pieces
- 1 tsp vanilla paste
- 300 g full cream milk
- 300 g pouring (whipping) cream
- 40 g sugar
- 4 egg yolks
- 80 g dried apricots, cut into small pieces (5 mm)
- 80 g glacé cherries, cut into pieces
- 60 g shelled unsalted pistachio nuts, cut into pieces
- 600 g dark chocolate, broken into pieces
- 1 tsp chilli powder (optioneel)
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 829.2 kJ / 197.4 kcal
- Eiwitten
- 2.8 g
- Koolhydraten
- 15.5 g
- Vetten
- 14.2 g
- Verzadigd vet
- 8.2 g
- Vezels
- 0.7 g
- Natrium
- 23.7 mg
Alternatieve recepten
Lime meringue tartlets
2 godz. 40 min
Berry marshmallow slice
2 Std. 30 Min
Spiced cherry brioche wreath
2 Std. 20 Min
Lemon cake
2 Std.
Fruit ice cream
10min
Frozen fruit sorbet
10min
Chocolate truffle cake
2 godz. 15 min
Six-layer cake
5 godz. 45 min
Rosewater madeleines
30 Min
Nougat
3 godz. 45 min
Black forest pavlova stack
5h 30min
Crème brûlée
7 godz.