Kimchi

Kimchi

4.5 58 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 74u. 15min

1 Glas

Ingrediënten

Reis
25 g
Salz, unjodiert
120 g
Wasser
2220 g
Chinakohl (siehe Tipp)
500 g
Karotten geschält, in Stücken
50 g
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben
20 g
Knoblauchzehen halbiert
2 - 3
Frühlingszwiebeln in Stücken
50 g
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Paprikapulver, edelsüß
5 TL
Chiliflocken, getrocknet
2 - 4 TL
Fischsauce (siehe Variation)
1 EL
1 EL Sojasauce
Sesamsamen
2 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Glas

Eiwitten 19 g

Calorieën 1963 kJ / 473 kcal

Vetten 16 g

Vezels 23 g

Koolhydraten 59 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt 31 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Grünes China-Gemüse

30 min

Mungobohnenlaibchen mit Ingwerkarotten und Rahmdip

12 godz. 35 min

Kürbisbuchteln mit Kimchi

2 godz. 10 min

Asiatisches Schmorfleisch

2 godz. 30 min

Currypaste mit frischem Kurkuma

40 min

Belugalinsen-Lasagne

3 godz. 35 min

Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu

1 godz. 35 min

Ras el Hanout

15 min

Korma Paste

1 godz. 15 min

Dal Makhani

1 godz. 15 min

Asia Vinaigrette

5 min

Bohnenhummus mit Kimchi

10 min