Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g unsalted butter, diced
- 650 g leeks, white part only, cut in pieces (3 cm)
- 3 sprigs fresh thyme leaves
- 75 g lard, diced
- 200 g water
- 450 g plain flour, plus extra for dusting
- 1 Tbsp icing sugar
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 2 medium egg, 1 beaten
- 450 g boneless lamb leg meat, diced
- 2 Tbsp fresh parsley leaves
- 2 Tbsp fresh mint leaves
- ¼ tsp ground black pepper
- Voeding
- per 1 slice
- Calorieën
- 2397.6 kJ / 573.1 kcal
- Eiwitten
- 19.5 g
- Koolhydraten
- 56.1 g
- Vetten
- 29.8 g
- Verzadigd vet
- 14.2 g
- Vezels
- 3.2 g
- Natrium
- 426.2 mg
Alternatieve recepten
Cornish Pasty
1h 30min
Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce
2u. 40min
Mandarin and White Chocolate Trifle
6h
Chicken Involtini with Apples, Sweet Potatoes and Curry Sauce
1h 25min
Cake in a Jar
35 Min
Steak and Kidney Pudding
5h
Beef Goulash with Bread Dumplings
1h 30min
Italian Crusted Lamb
5h
Minted Lamb Casserole with Steamed Vegetables
55min
Beef Bourguignon
1h 30min
Bramley Apple Shortcake
1h 20 min
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1h 20 min