
Apparaten en Accessoires
Tarte Bourguignonne
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 30min
6 portions
Ingrediënten
Pastry
-
butter cold, diced, plus extra for greasing85 g
-
plain flour plus extra for dusting250 g
-
fine sea salt1 tsp
-
water ice cold100 g
Filling
-
Gruyère cheese cut in pieces100 g
-
onions quartered300 g
-
olive oil30 g
-
fine sea salt1 tsp
-
beef mince400 g
-
ground black pepper¼ tsp
White Sauce
-
plain flour40 g
-
unsalted butter diced40 g
-
milk400 g
-
fine sea salt1 pinch
-
ground black pepper1 pinch
Voeding per 1 portion
Calorieën
559 kcal /
2339 kJ
Eiwitten
22.5 g
Vetten
32.2 g
Koolhydraten
44.8 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

COOKING FOR A CROWD
10 recepten
VK en Ierland
VK en Ierland