Tarte Bourguignonne

Tarte Bourguignonne

4.4 94 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 30min

6 portions

Ingrediënten

Pastry

butter cold, diced, plus extra for greasing
85 g
plain flour plus extra for dusting
250 g
fine sea salt
1 tsp
water ice cold
100 g

Filling

Gruyère cheese cut in pieces
100 g
100 g Cheddar cheese, cut in pieces
onions quartered
300 g
olive oil
30 g
fine sea salt
1 tsp
beef mince
400 g
ground black pepper
¼ tsp

White Sauce

plain flour
40 g
unsalted butter diced
40 g
milk
400 g
fine sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 22.5 g

Calorieën 2339 kJ / 559 kcal

Vetten 32.2 g

Koolhydraten 44.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COOKING FOR A CROWD 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

50 Min

Quiche Lorraine

45 Min

Broccoli and Bacon Tarts

45 Min

Two-Flavoured Picnic Rolls

1 Std. 30 Min

Garlic Potatoes with Caraway

1 Std.

Pecan Pie Cheesecake Bars

4 Std.

Soufflé with Macaroni and Manchego Cheese

55 Min

Tomato Pie

3 Std.

Cauliflower and Broccoli Gratin

50 Min

Bacon, Leek and Emmental Tart

25 Min

Spanish-flavoured Sausagemeat Plait

1 Std.

Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

1 Std. 30 Min