Pumpkin Quiche

Pumpkin Quiche

3.9 39 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 5min

12 portions

Ingrediënten

Pastry

plain flour
250 g
butter, unsalted cold, diced, plus extra for greasing
150 g
large egg
1
white wine vinegar
1 Tbsp
fine sea salt
1 tsp

Filling

Emmental cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
fresh parsley leaves only
1 sprig
pumpkin flesh cut in pieces (2-3 cm)
500 g
onions quartered
150 g
olive oil
20 g
bacon lardons
150 g
crème fraîche
280 g
large eggs
3
fresh chives chopped
2 Tbsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
ground nutmeg
¼ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 445.4 mg

Eiwitten 10 g

Calorieën 1504 kJ / 359.5 kcal

Vetten 26.2 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 13.3 g

Koolhydraten 21.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pumpkin 10 recepten
VK en Ierland

Simple Ideas 201 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Carrot, Apple and Chia Muffin Bites

1 Std. 15 Min

Vegetable Tart

1 Std. 15 Min

Pumpkin Pearl Barley Risotto with Chorizo

45 Min

Tagliatelle with Pumpkin

1 Std. 10 Min

Pasta with Squash and Chickpeas

30 Min

Ricotta and Sun-Dried Tomato Cheesecake

2 Std. 50 Min

Pumpkin and Spinach Pie

1 Std. 35 Min

Pumpkin, Coconut and Orange Cake

1 Std. 5 Min

Pumpkin and Apple Sponge Cake with Oats and Raisins

4 Std. 20 Min

Pumpkin Risotto with Bacon

50 Min

Chickpea and Ham Balls

35 Min

Chocolate Beetroot Muffins

30 Min