Roulé d'épinards au chèvre frais

Roulé d'épinards au chèvre frais

3.8 63 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 30min

8 portions

Ingrediënten

Le roulé d'épinards

3 œufs blancs et jaunes séparés
500 g d'épinards frais
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
80 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
¼ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée

La farce au fromage

70 g de crème liquide 30-40% m.g.
200 g de fromage de chèvre frais type Petit Billy
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9 g

Calorieën 787 kJ / 187 kcal

Vetten 13 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vive le printemps ! Vol. I 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Tarte à la betterave et au chèvre frais

45min

Tatin d'échalotes au chèvre

1u. 10min

Tartelette courgette-brebis

50min

Quiche oignon-artichaut

1u. 35min

Pizza aux poires et chèvre frais

1u. 50min

Terrine de couscous à la ratatouille et à l'estragon

1u. 10min

Cheesecake avocat, feta et pignons de pin

3u. 30min

Saumon en croûte au cresson

2u. 5min

Parmentier de poisson et chou vert

1u. 25min

Tartinade fondante et craquante aux courgettes

12u. 45min

Carpaccio tomate-mozzarella et glace avocat-basilic

12u. 30min

Pizza basilic, courgette et chèvre

2u.