Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 gousses d'ail pelées
- 40 g d'huile d'olive
- 300 g d'aubergine en petits dés avec la peau (1 moyenne)
- 400 g d'eau
- 250 g de pâtes sèches, type penne
- du sel
- 4 c. à soupe de ricotta
- 2 c. à soupe de basilic frais, haché, frais ou surgelé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1539 kJ / 367 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 43 g
- Vetten
- 15 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Pâtes au pesto d'avocat
25 Min
Lasagne végétarienne à la mozzarella
1 Std. 20 Min
Gratin d'aubergines à l'italienne
1 Std. 20 Min
Linguine au chèvre frais et pesto de roquette
35 Min
Pâtes aux courgettes, basilic et parmesan
40min
Risotto à la courgette, fenouil et fromage
35 Min
Salade d'aubergines au blé et à la feta
45min
Pâtes à la feta, tomates et olives
25 Min
Tagliatelles au basilic, courgette et pignons
35 Min
Polenta aux champignons et à la mozzarella
30 Min
Macaroni aux tomates, olives et piment
25 Min
Farfalle aux olives et à la mozzarella
30 Min