Purée de céleri

Purée de céleri

4.4 266 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

700 g de céleri-rave coupé en gros morceaux
300 g de pommes de terre coupées en morceaux
100 g d'eau
150 g de lait
½ c. à café de noix de muscade en poudre
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4.5 g

Calorieën 703 kJ / 168 kcal

Vetten 5.5 g

Vezels 6.3 g

Koolhydraten 22 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisine rapide 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

40min

Purée panais-butternut, feuilles de betterave et pignons de pin

45min

Compote de rhubarbe

1h 5min

Pâtisson farci

1h 20min

Céleri rémoulade

10min

Compote rhubarbe-pomme-framboise

20min

Purée panais potiron

45min

Compote rhubarbe fraise

35min

Purée aux trois racines

45min

Mousseline de céleri-rave

45min

Purée céleri-pomme

45min

Purée de panais et légumes d'hiver

40min