Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 400 g d'eau
- 300 g de lait
- 1 cube de bouillon de légumes
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 50 g de crème fraîche
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 548 kJ / 131 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crème d'endive au colombo
30 Min
Crème de courgette au bleu
25 Min
Crème de petits pois
40min
Soupe de panais
35 Min
Crème de carotte
30 Min
Velouté de champignons
20 Min
Velouté de chou-fleur au curry
35 Min
Velouté de céleri au stilton
35 Min
Crème de brocoli aux noisettes
1 Std.
Crème de chou-fleur
30 Min
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35 Min
Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert
35 Min