Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 400 g d'eau
- 300 g de lait
- 1 cube de bouillon de légumes
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 50 g de crème fraîche
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 548 kJ / 131 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert
35 min
Velouté de champignons
20min
Velouté de topinambour
45min
Crème de petits pois
40min
Crème de courgette au bleu
25min
Crème de brocoli aux noisettes
1u.
Crème de chou-fleur
30min
Velouté de chou-fleur au curry
35 min
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35 min
Potage au poireau
30min
Crème d'endive au colombo
30min
Potage Saint-Germain
45min