Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g d'huile de tournesol
- 400 g d'aubergine (1 grosse), en dés avec la peau
- 2 oignons, coupés en quatre
- 2 c. à café de sucre
- 1 c. à soupe de pâte de curry rouge
- 300 g de tomates, coupées en morceaux
- 100 g de pois chiches en conserve, égouttés
- du sel
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1165 kJ / 281 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 19 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Aubergines sautées au soja et épices thaïes
40min
Mujaddara (Riz au lentilles)
1h
Mars - Tajine de carottes et pois chiches
45min
Ratatouille aux lentilles
50min
Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs
1 Std. 10 Min
Curry de lentilles aux épinards
40min
Curry rouge de courge, pois chiches et épinards
12 godz.
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
1h 5min
Chakalaka (Mijoté de haricots blancs et poivron)
30min
Mijoté d'aubergine
35min
Chili de pois chiches
45min
Ratatouille d'aubergines aux pois chiches, semoule parfumée
1h