Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte sablée
- 250 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 140 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 100 g de sucre en poudre
- 1 œuf
La crème à l'orange
- le zeste d'une orange non traitée
- 75 g de sucre en poudre
- 230 g de jus d'orange fraîchement pressé (3 oranges env.)
- 3 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 25 g de fécule de maïs
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 30 g de cassonade
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2122.4 kJ / 508.2 kcal
- Eiwitten
- 8.1 g
- Koolhydraten
- 55.9 g
- Vetten
- 27.5 g
- Vezels
- 2.4 g
Alternatieve recepten
Gâteau tout citron
55min
Clafoutis aux abricots et aux amandes
55min
Tartelettes à l'orange
2h 30min
Cake aux fruits confits
4h
Gâteau aux amandes et à la mandarine
55min
Financiers au citron
40min
Ramequin cake vanille, ananas et caramel
55min
Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba
1 Std. 25 Min
Gâteau à l'orange
1h
Gâteau pomme-raisin
1h 15min
Tarte au citron de Menton
1h 15min
Tartelette orange-pistache
1h