Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 400 g de lait
- 20 - 25 feuilles de menthe fraîche
- 4 jaunes d'œufs
- 70 g de sucre en poudre
- 2 - 3 gouttes de colorant alimentaire vert (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 568.9 kJ / 136.4 kcal
- Eiwitten
- 3.5 g
- Koolhydraten
- 10.9 g
- Vetten
- 8.8 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Glace au chocolat
12 Std.
Sorbet citron
8h 30min
Sorbet au cassis
10 min
Sorbet à l'abricot
10 min
Sorbet à l'orange
12 Std.
Sorbet concombre et vinaigre balsamique
12 Std.
Sorbet mojito
12 Std.
Sorbet citron vert
12 Std.
Glace caramel au beurre salé
12 Std.
Glace au café
12 Std.
Glace menthe-chocolat
12 Std.
Mousse glacée à la menthe
12 Std.