Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 300 g de fraises
- 100 g de sucre roux
- 6 jaunes d'œufs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1582 kJ / 378 kcal
- Eiwitten
- 3.7 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 29.3 g
Alternatieve recepten
Tartelette orange-pistache
1 Std.
Entremets fraise façon mille-feuille
5h
Mille-feuille à l'ananas
3h 15min
Mousse aux nectarines
2 Std. 45 Min
Crème brûlée à la violette
2 godz. 15 min
Tiramisu fraise rhubarbe
2h 35min
Pêche Melba
6h
Sphère chocolat-mandarine
12h
Mousse vanille-pomme
7 godz.
Verrine à la pomme
30 Min
Crème brûlée à la cardamome
1 Std. 10 Min
Crème renversée au caramel
4h 50 min