Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 130 g d'amandes décortiquées
- 20 g de fécule de maïs
- 140 g de cassonade
- 3 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 120 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- 10 g de beurre mou, pour le moule
- 1 c. à soupe de sucre en poudre, pour le moule
- 2 poires, pelées et coupées en lamelles
- 125 g de mûres (1 barquette)
- 1 c. à soupe de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1763 kJ / 1424 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vetten
- 23 g
Alternatieve recepten
Clafoutis aux abricots et aux amandes
55min
Cake aux pêches caramélisées
1h 25min
Tarte à l'orange
12j
Clafoutis poire-speculoos
45min
Far aux pruneaux
1h 5 min
Tarte crémeuse aux fraises
2h
Crumble aux cerises sans gluten
45min
Clafoutis moelleux aux cerises
50min
Clafoutis prune-cannelle
40min
Gratin fraise-rhubarbe
25min
Far aux pruneaux
1h 35min
Flan aux fruits rouges
1h