Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 130 g d'amandes décortiquées
- 20 g de fécule de maïs
- 140 g de cassonade
- 3 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 120 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- 10 g de beurre mou, pour le moule
- 1 c. à soupe de sucre en poudre, pour le moule
- 2 poires, pelées et coupées en lamelles
- 125 g de mûres (1 barquette)
- 1 c. à soupe de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1763 kJ / 1424 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vetten
- 23 g
Alternatieve recepten
Clafoutis aux abricots et aux amandes
55min
Gâteau à la rhubarbe et aux amandes
2h 10min
Clafoutis figues-amandes
50min
Clafoutis aux myrtilles
50min
Clafoutis aux pêches et gingembre frais
1h 10min
Gratin de poire aux amandes
45min
Clafoutis léger à la rhubarbe
1h
Clafoutis prune-cannelle
40min
Clafoutis moelleux aux cerises
50min
Tarte amandine aux mirabelles
1h 30min
Clafoutis aux abricots
55min
Clafoutis aux pommes et à la vanille
45min