Fenchelrahmsuppe mit Stremellachs
TM6 TM5

Fenchelrahmsuppe mit Stremellachs

4.3 (328 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 TL Fenchelsaat
  • 500 g Fenchel, in Stücken
  • 300 g Kartoffeln, in Stücken
  • 30 g Öl
  • 700 g Wasser
  • 100 g Weißwein, trocken
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 200 g Sahne
  • 100 g Stremellachs, in dünnen Scheiben oder fein zerzupft

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1097 kJ / 262 kcal
Eiwitten
7 g
Koolhydraten
12 g
Vetten
19 g
Vezels
2.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten