Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 5 g frischer Ingwer, geschält
- 10 g Butterschmalz
- 1 TL Salz
- 2 TL Vollrohrzucker (Mascobado Zucker)
- 2 Prisen Zimt, gemahlen
- 1 Prise Nelken, gemahlen
- ¼ TL Kümmel, gemahlen
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 250 g Rotkraut, in groben Stücken
- 100 g Orange, geschält und halbiert (ca. 1 Orange)
- 100 g Apfel, Kerngehäuse entfernt und halbiert (ca. 1 Apfel)
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 100 g Orangensaft, frisch gepresst
- 600 g Wasser
- Apfelmus, als Einlage
- Preiselbeermarmelade, als Einlage
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 799 kJ / 190 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 3 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Rote-Rüben-Selleriesuppe
40min
Rote-Rüben-Suppe (vegan)
45min
Pastinakensuppe mit Kürbis und Apfel
45min
Apfel-Karotten-Suppe schnell gemacht
20min
Rote-Rüben-Suppe
45min
Pastinaken-Cremesuppe
45min
Gurken-Erdäpfel-Dill-Suppe mit Räucherlachs
20min
Apfel-Sellerie-Cremesuppe
40min
Radieschensuppe mit Kressenockerl
35min
Fenchel-Maroni Suppe
35min
Rote-Bete-Suppe
40min
Rote-Bete-Suppe mit Kräuter-Grieß-Klößchen
1 Std. 10 Min