Rote Rüben-Sellerie-Püree

Rote Rüben-Sellerie-Püree

4.7 54 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

6 Portionen

Ingrediënten

Wasser
500 g
Rote Rüben, roh geschält, in Stücken
400 g
Knollensellerie geschält, in Stücken
200 g
Milch
100 g
Schlagobers
100 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Salz
1 TL
frischer Kren geschält
1 cm
frischer Kren geschält, zum Dekorieren

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 3 g

Calorieën 432 kJ / 103 kcal

Vetten 7 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 8 g

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