Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g Zucchini, in Stücken
- 40 g Oliven, grün, entkernt
- 2 TL Salz
- 3 - 4 Knoblauchzehen, halbiert, nach Geschmack (ca. 10 g)
- 4 - 5 Stängel frische Minze, Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
- 150 g Frischkäse (siehe Tipp)
- 200 g Naturjoghurt
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ½ - 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst, nach Geschmack
- natives Olivenöl extra, zum Beträufeln
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 476 kJ / 114 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Geschmorte Kohlsprossen mit Sesam
20min
Rote Rüben Hummus
10min
Gurken-Kokos-Relish
50min
Ingwerdip
5min
Gurkensauce
10min
Bärlauch-Leinölaufstrich
15min
Gebackene Süßkartoffeln mit Knoblauchdip
40min
Radieschen-Zaziki
10min
Melanzanicreme
1h 20 min
Gurken-Joghurt-Dip - Cacık
10min
Rote-Bete-Creme mit Meerrettich
25min
Zucchinicreme
1h