Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat

Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat
4.7 396 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 15min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Apfel entkernt, geviertelt
    200 g
  • rote Zwiebeln geviertelt
    100 g
  • Cornichons halbiert
    50 g
  • Dill abgezupft
    2 Stängel
  • Senf
    1 TL
  • Joghurt, 3,5% Fett
    150 g
  • Mayonnaise
    150 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Matjesfilets in Stücken (2 cm)
    200 g
  • Eisbergsalat in Streifen (2 cm)
    200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 10 g
Calorieën 197 kJ / 472 kcal
Vetten 43 g
Vezels 2.2 g
Koolhydraten 11 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 3/2019 43 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Geflügelsalat mit Chicorée

4.2(55)

50min

Sommerliche Spitzkohlsuppe

4.4(348)

1u.

Reibekuchen mit Lachs

3.7(91)

1u.

Eierplatte Frankfurter Art

4.5(38)

30min

Glückstädter Matjestopf

3.7(71)

3u. 30min

Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat

4.3(12)

40min

Rotwein-Zwiebelsuppe

3.1(89)

40min

Wintersalat

4.6(187)

10min

Matjes mit Radieschensalat

4.5(70)

50min

Birnen-Bohnen-Speck-Suppe

4.4(495)

40min

Matjesfilets in Rotweinsud

4.8(30)

12u.

Matjes-Katersalat

4.6(206)

55min