Glückstädter Matjestopf

Glückstädter Matjestopf

3.7 68 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 3u. 30min

6 Portionen

Ingrediënten

Matjesfilets
12
Buttermilch
250 g
Zwiebeln halbiert
2
Äpfel mittelgroß, säuerlich, geviertelt
4
Salatgurke entkernt, in Stücken
1
hart gekochte Eier halbiert
3
Saure Sahne
450 g
Sahnejoghurt
150 g
150 g Joghurt, 3,5% Fett
Salz
1 TL
Essig
1 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 33 g

Calorieën 2098 kJ / 501 kcal

Vetten 34 g

Koolhydraten 15 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Moin Hamburg! 11 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Königsberger Klopse - mal anders

1 Std.

Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat

15 Min

Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat

40 Min

Feine Königsberger Klopse

1 Std.

Matjesfilets in Rotweinsud

12 Std.

Matjes mit Radieschensalat

50 Min

Brot mit Rote Bete und Hering (Smørrebrød)

50 Min

Labskaus

50 Min

Kabeljau in Senfsauce

40 Min

Leber Berliner Art (Berlin)

50 Min

Rosenkohleintopf mit Kasseler

50 Min

Heringsstipp mit Drillingen

1 Std.