Cavatelli pomodori e caciocavallo

Cavatelli pomodori e caciocavallo

4.4 14 beoordeling

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 30min

4 porzioni

Ingrediënten

Cavatelli

125 g di farina tipo 00 + q.b.
125 g di semola rimacinata di grano duro
125 - 130 g di acqua
10 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Sugo pomodorini

50 g di cipolla a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
350 g di pomodori ciliegino in quarti
3 foglie di basilico fresco lavate
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
caciocavallo in scaglie, a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8.3 g

Calorieën 1535 kJ / 367 kcal

Vetten 13.1 g

Vezels 4.1 g

Koolhydraten 53.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 9 recepten
Italië

Sapori d'Italia 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Lagane, ceci e vongole

30min

Pappardelle rucola e ricotta

1u.

Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa

1u. 40min

Strascinati con mollica e peperoni cruschi

2u.

Orecchiette con pomodorini, rucola e patate

4u.

Cavatelli

1u. 30min

Penne melanzane e menta

50min

Tubettini alla maiorese

55min

Cavatelli di 'nduja al pomodoro e fagioli

55min

Lagane e ceci

1u.

Orecchiette al grano arso con cime di rapa

5u.

Gnocchi alla sorrentina

1u. 25min