Sałatka z soczewicą w stylu greckim
TM5 TM6

Sałatka z soczewicą w stylu greckim

4.1 (13 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 75 g oliwy z oliwek extra vergine
  • 300 g jogurtu typu greckiego
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 80 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
  • 30 g miodu, płynnego
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 750 - 800 g soczewicy z puszki (3 opakowania), odsączonej z zalewy
  • 250 g rukwi wodnej
  • 100 g czarnych oliwek, bez pestek, w plasterkach lub przekrojonych na pół
  • 270 - 300 g ogórków (2 szt.), obranych, pokrojonych na kawałki
  • 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 150 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonego na kawałki
  • 300 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
  • 360 g sera feta, pokrojonego na kawałki

Voeding
per 1 porcji
Calorieën
1184.9 kJ / 283 kcal
Eiwitten
14.5 g
Koolhydraten
24.8 g
Vetten
15.7 g
Vezels
4.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten