Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Scrambled Tofu

Scrambled Tofu
3.8 5 beoordelingen
Voorbereiding 5min
Totaal 20min
5 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water
    80 g
  • fresh shiitake mushrooms cut in slices
    2
  • carrots shredded
    40 g
  • celery shredded
    ½ stalk
  • ground turmeric
    1 tsp
  • firm bean curds (taukwa) (approx. 2 blocks), mashed
    300 g
  • 3-booster powder (see tip)
    2 tbsp
  • Japanese soy sauce (shoyu)
    1 tbsp
  • rock salt adjust to taste
    1 pinch
  • cold pressed sesame oil
    2 tbsp
  • lettuce leaves
    10

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g
Calorieën 510 kJ / 122 kcal
Vetten 9 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Vegan 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Cold Soba Noodles with Edamame and Dipping Sauce

4.7(6)

40min

Prawn Biryani

3.9(28)

1u. 15min

Lemon Rice

4.1(7)

15min

Peeling Ginger (Metric)

4.0(6)

5min

Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney) Metric

5.0(3)

5u. 40min

Miso fish with green beans and chickpea puree

3.5(2)

3u.

Sambhar Masala

5.0(3)

25min

Cheese Owls

3.8(6)

15min

Vegetable Stir Fry with Eggs and Rice

3.3(17)

40min

Peking-Style Duck Pancakes

4.9(22)

11u. 25min

Fresh Prawn Spring Rolls

4.6(14)

1u.

Mushroom Stir-Fry

4.1(42)

55min