Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel

Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel

4.6 237 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 50min

6 raciones

Ingrediënten

1 - 2 berenjenas (aprox. 300 g)
1 ½ cucharaditas de sal
1 diente de ajo
200 g de pimiento rojo en trozos
1 chile rojo fresco (sin semillas ni pedúnculo)
50 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en cuartos
40 g de tomate concentrado
800 g de tomate troceado en conserva (2 latas)
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de pimentón
2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
20 g de miel
20 g de vinagre
½ cucharadita de pimienta molida
2 hojas de laurel secas
4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
6 huevos
2 cucharadas de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)
3 panes pita (tostados y cortados en tiras)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 10.6 g

Calorieën 1053 kJ / 251 kcal

Vetten 15.4 g

Vezels 3.9 g

Koolhydraten 17.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oriente 101 recepten
Spanje

Ramadán 26 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini

40min

Sopa de lentejas con batata y pasta

35min

Curry de pescado y langostinos

25min

Pollo salteado con anacardos (Kung Pao) - China

35min

Arroz verde

1u.

Fajitas veganas con tofu

25min

Crema de cebolla roja

1u.

Pollo en salsa de soja con vegetales

3u.

Zoodles con boloñesa rápida de lentejas

15min

Ramen con pollo y pak choi - Japón

45min

Tartar thai de salmón

45min

Poke de quinoa con salmón

45min