Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 100 g de puerro en rodajas de 5 mm
- 1 diente de ajo
- 30 g de apio en trozos de 1 cm
- 20 g de jengibre fresco pelado, en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 500 g de ramilletes de coliflor pequeños (aprox. 3 cm)
- 150 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
- 600 g de caldo de verduras
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de cúrcuma molida
- 500 g de pechuga de pollo sin piel, en trozos (3-4 cm) salpimentados
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1310 kJ / 313 kcal
- Eiwitten
- 31.6 g
- Koolhydraten
- 16.1 g
- Vetten
- 13.8 g
- Verzadigd vet
- 2.3 g
- Vezels
- 4.6 g
- Natrium
- 737.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sopa de judías blancas y verduras
40 Min
Sopa de verduras con lentejas y arroz
1h 50min
Guiso de verduras al azafrán
45 Min
Sopa de repollo
45 Min
Sopa de trigo y verduras
45 Min
Sopa de pavo y repollo
40 Min
Sopa de pollo y tortilla a las hierbas
50 Min
Crema de lentejas con albóndigas y postre de crema solero
40 Min
Sopa de cebada con verduras
55 min
Estofado de pavo al ajillo
45 Min
Crema de brócoli y queso
40 Min
Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa
40 Min