![Sopa de coliflor con pollo Sopa de coliflor con pollo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b2002c19-ff2c-4a0e-b4ad-f00ad59aefcc/Derivates/2c315d7d-9845-4d7a-8f0f-595781f1f1e8.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 100 g de puerro en rodajas de 5 mm
- 1 diente de ajo
- 30 g de apio en trozos de 1 cm
- 20 g de jengibre fresco pelado, en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 500 g de ramilletes de coliflor pequeños (aprox. 3 cm)
- 150 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
- 600 g de caldo de verduras
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de cúrcuma molida
- 500 g de pechuga de pollo sin piel, en trozos (3-4 cm) salpimentados
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1310 kJ / 313 kcal
- Eiwitten
- 31.6 g
- Koolhydraten
- 16.1 g
- Vetten
- 13.8 g
- Verzadigd vet
- 2.3 g
- Vezels
- 4.6 g
- Natrium
- 737.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sopa de verduras con lentejas y arroz
1h 50 min
Sopa de judías blancas y verduras
40min
Guiso de verduras al azafrán
45 min
Sopa de coliflor y pollo
40min
Sopa de verduras variadas con pasta
45 min
Arroz caldoso con atún fresco
40min
Sopa de repollo
45 min
Sopa de pavo y repollo
40min
Sopa de albóndigas y garbanzos
45 min
Estofado de pavo al ajillo
45 min
Sopa de cebada con verduras
55 min
Sopa armenia de repollo
50 min