Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 gousse d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates, détaillées en cubes
- 250 g d'eau
- 150 g de poivron rouge, coupé en lamelles
- 150 g d'aubergine, détaillée en dés (1 cm)
- 100 g de courgette, détaillée en dés (1 cm)
- 200 g de lentilles vertes sèches
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 796 kJ / 190.2 kcal
- Eiwitten
- 10.3 g
- Koolhydraten
- 19.7 g
- Vetten
- 5.8 g
- Vezels
- 8.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles
1 Std. 30 Min
Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs
1h 10min
Mars - Tajine de carottes et pois chiches
45 Min
Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella
1 Std.
Chakalaka (Mijoté de haricots blancs et poivron)
30 Min
Curry d'aubergines, tomates et pois chiches
35 Min
Lentilles corail à la provençale
30 Min
Gratin de lentilles corail
1小时 20 分钟
Curry de lentilles aux épinards
40 Min
Lentilles corail et quinoa au curry
25min
Bolognaise aux lentilles vertes
40 Min
Ratatouille d'aubergines aux pois chiches, semoule parfumée
1 Std.