Ratatouille aux lentilles

Ratatouille aux lentilles

4.4 620 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

6 portions

Ingrediënten

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
30 g d'huile d'olive
150 g de poivron rouge coupé en lamelles
100 g de courgette détaillée en dés (1 cm)
400 g de tomates détaillées en cubes
250 g d'eau
200 g de lentilles vertes sèches
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
150 g d'aubergine détaillée en dés (1 cm)
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 10.3 g

Calorieën 796 kJ / 190.2 kcal

Vetten 5.8 g

Vezels 8.5 g

Koolhydraten 19.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi - n°14 Spécial grande tablée 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Risotto au chou-fleur

45min

Risotto crevette-épinard

40min

Lasagnes aux légumes

1u. 15min

Lentilles corail à la provençale

30min

Curry de crevettes aux poireaux et carottes

40min

Risotto au poireau et au gorgonzola

45min

Gratin de brocoli au parmesan

1u. 5min

Risotto à la courgette, fenouil et fromage

35min

Mijoté d'aubergine

35min

Gratin d'aubergines et de tomates

2u. 30min

Lasagne sans pâte aux légumes

1u. 30min

Cari de crevettes aux courgettes et ananas

35min