Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 180 g di zucchero
- 115 g di albumi
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 15 g di amido di mais (maizena)
- 300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 300 g di frutta fresca mista
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 820.9 kJ / 196 kcal
- Eiwitten
- 6.1 g
- Koolhydraten
- 23.2 g
- Vetten
- 10.5 g
- Vezels
- 0.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Panna cotta
6h 30min
Panna cotta con salsa al caramello
6h 20min
Meringhe
2h
Crema inglese (di Luca Montersino)
20 Min
Lemon curd (di Luca Montersino)
25 min
Pavlova ai frutti di bosco
5h 30min
Burro all'arancia
3h 30min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25 min
Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco
4 Std. 20 Min
Piccole pavlove con mousse al caramello
3h
Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)
1h 5min
Pavlova
2h 45min