Fritole veneziane

Fritole veneziane

4.4 22 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 40min

70 pezzi

Ingrediënten

1 limone la scorza (senza la parte bianca)
1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
300 g di acqua
40 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 0
10 g di olio extravergine di oliva
20 g di burro morbido
130 g di zucchero + q.b.
2 uova (circa 60 g l'una)
1 pizzico di sale
130 g di uvetta sultanina
Rum q.b. per coprire l'uvetta
25 g di pinoli
olio di semi di arachide q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 1.2 g

Calorieën 397 kJ / 95 kcal

Vetten 5.8 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 9.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 30 recepten
Italië

Sapori d'Italia 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Certosino bolognese

5 h 10 min

Mini bavaresi alle more

4 h 30 min

Zucchette di frolla salata con crema di zucca

2 h

Mostarda di mele

1 h

Semifreddo allo yogurt greco e pistacchi

5 h 15 min

Crostata di mais con crema al mascarpone (senza glutine)

50 min

Pesche al forno ricoperte di meringa

45 min

Clafoutis alle ciliegie

2 h 30 min

Panspeziato

1 h 30 min

Plum cake frutta candita e uvetta (senza glutine)

2 h 15 min

Confettura di frutta mista al vino rosso

1 h 10 min

Torcetti al burro veloci

1 h