Compatibele versies
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Bavarese al cioccolato bianco
- 250 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 tuorli
- 30 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 140 g di latte intero a temperatura ambiente
- 130 g di cioccolato bianco a pezzetti
- 5 g di gelatina in fogli, ammollata 10 minuti in acqua fredda e strizzata
Coulis di fragole
- 250 g di fragole a pezzi
- 100 g di zucchero
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1670.1 kJ / 399.1 kcal
- Eiwitten
- 4.1 g
- Koolhydraten
- 38.8 g
- Vetten
- 25.6 g
- Verzadigd vet
- 14.5 g
- Vezels
- 1.5 g
- Natrium
- 0 mg
Alternatieve recepten
Panna cotta con salsa al caramello
6 Std. 20 Min
Panna cotta
6h 30min
Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole
20 Min
Coulis di fragole
20 Min
Panna cotta con coulis di albicocche
6 godz. 15 min
Semifreddo allo yogurt greco e pistacchi
5h 15 min.
Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato
11h
Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi
2 Std. 30 Min
Panna cotta (per 2 persone)
5 Std. 30 Min
Salsa alle fragole con mousse di crescenza
2 Std.
Semifreddo mandorlato
8 Std. 20 Min
Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole
9 Std.