Piccole lemon meringue pie

Piccole lemon meringue pie

2.5 6 beoordelingen

Voorbereiding 50min

Totaal 2u. 35min

6 pezzi

Ingrediënten

Pasta frolla

60 g zucchero
burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
1 uovo
1 pizzico di sale

Crema al limone

200 g zucchero
10 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
3 uova grandi
120 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
100 g di burro
4 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e poi strizzata

Meringa

110 g zucchero
30 g di acqua
3 albumi

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 12.1 g

Calorieën 3226 kJ / 771 kcal

Vetten 35.8 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 100.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolce effetto 60 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Coulis di fragole

20min

Red velvet cake

1u. 15min

New York cheesecake

7u.

Crostata al frutto della passione e vaniglia

23u.

Torta Red velvet

3u.

Bavarese al mandarino

4u. 45min

Torta meringata al limone con glassatura veloce

3u. 15min

Mini cheesecake

4u. 15min

Lemon meringue pie

3u.

Lemon curd (di Luca Montersino)

25min

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2u. 20min

Cheesecake alle arachidi salate

3u. 30min