Piccole lemon meringue pie

Piccole lemon meringue pie

2.5 6 beoordelingen

Voorbereiding 50min

Totaal 2u. 35min

6 pezzi

Ingrediënten

Pasta frolla

60 g zucchero
burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
1 uovo
1 pizzico di sale

Crema al limone

200 g zucchero
10 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
3 uova grandi
120 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
100 g di burro
4 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e poi strizzata

Meringa

110 g zucchero
30 g di acqua
3 albumi

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 12.1 g

Calorieën 3226 kJ / 771 kcal

Vetten 35.8 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 100.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolce effetto 60 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Lemon curd (di Luca Montersino)

25min

Crème brûlée

1u. 10min

Crostata al cioccolato e caramello salato

3u. 15min

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20min

Bisquick strawberry shortcake

1u.

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11u.

Blinis con burrata e scampi

1u.

Sacher Torte

2u. 30min

Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao

5u.

Baci di meringa ai mirtilli

3u. 30min

Lemon meringue pie

3u.

Crema inglese (di Luca Montersino)

20min