Torta ai frutti esotici

Torta ai frutti esotici

4.4 9 beoordeling

Voorbereiding 1u.

Totaal 8u. 10min

8 fette

Ingrediënten

Base

120 g di pan di Spagna un disco (Ø 20 cm e altezza 1 cm circa)
liquore al cocco q.b.

Rum bianco, q.b.

Mousse al cocco

250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
40 g di cocco disidratato grattugiato
85 g di latte condensato zuccherato
2 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
2 cucchiai di liquore al cocco

2 cucchiai di Rum bianco

Gelée al mango

100 g di acqua
85 g zucchero
6 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
100 g di polpa di mango a tocchetti

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 5.4 g

Calorieën 1063 kJ / 254 kcal

Vetten 9 g

Koolhydraten 32.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolce effetto 60 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Tortina cioccolato bianco e lamponi

1u. 20min

Meringata al cioccolato

9u. 25min

Meringata alle fragole

2u.

Torta Saint Honoré

5u. 50min

Cheesecake alle castagne

1u. 30min

Dacquoise ai lamponi

3u.

Torta meringata al limone con glassatura veloce

3u. 15min

Meringa al cacao

2u. 30min

Smiley cake pops

2u. 30min

Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino

3u. 30min

Crema al mango (di Luca Montersino)

30min

Torta alle 3 mousse

5u. 30min