Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pan di zenzero
- 3 cucchiai di miele millefiori
- 150 g di zucchero di canna
- 115 g di burro a pezzi
- 350 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 2 cucchiaini di zenzero in polvere
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
- ½ cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
Glassa reale
- 190 g di zucchero
- 1 albume
- ¼ di cucchiaino di cremor tartaro
- ½ cucchiaino di glucosio
- Voeding
- per 1 Ricetta completa
- Calorieën
- 16479 kJ / 3938 kcal
- Eiwitten
- 53.7 g
- Koolhydraten
- 695.8 g
- Vetten
- 104.5 g
- Vezels
- 10.6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
20 Min
Stelle di pan di zenzero
1j 35 menit
Paris-Brest salato con crema al Parmigiano reggiano e melagrana
2h 40min
Mattoni di pan di zenzero
2h 35min
Tartellette cocco e mandorle con curd alle arance
2h
Glassa di zucchero
10 min
Cioccolato temperato
15min
Devil's food cake (Torta del Diavolo)
5 Std.
Omini di pan di zenzero
2 godz. 5 min
Cream tart a cuore (di LuCake)
10h 20 min
Torta pan di zenzero e cioccolato
1h 40min
Biscotti da appendere
3hod. 10min