Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato

Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato

4.5 27 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 12u. 55min

6 porzioni

Ingrediënten

Gelato alla vaniglia

300 g di panna (min. 30% di grassi)
300 g di latte intero
170 g zucchero
25 g di amido di mais (maizena)
1 stecca di vaniglia i semini

Salsa al caramello

100 g zucchero
1 cucchiaino di acqua
100 g di panna (min. 30% di grassi)
½ cucchiaino di sale

Guarnizione

60 g di mandorle pralinate

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 3.2 g

Calorieën 1866 kJ / 446 kcal

Vetten 25.1 g

Koolhydraten 55.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A casa con Bimby® 6 recepten
Italië

Gelati e sorbetti 66 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Gelato al gianduia

10h 20min

Gelato alla nocciola senza uova

10h 20min

Spagnola

10h 20min

Gelato al pistacchio senza uova

10h 20min

Gelato al cioccolato

12h

Gelato biscotto ciocco-menta

4h 5min

Biscotto gelato panna e cioccolato

3h 30min

Gelato biscotto al mascarpone

4h

Crema gianduia

15min

Gelato al cioccolato e ciliegie

10h 30min

Semifreddo alla crema al Whisky

5h 30min

Ghiaccioli cremosi al caffè con gocce di cioccolato

8h 20min