Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Gelato alla vaniglia
- 300 g di panna (min. 30% di grassi)
- 300 g di latte intero
- 170 g di zucchero
- 25 g di amido di mais (maizena)
- 1 stecca di vaniglia, i semini
Salsa al caramello
- 100 g di zucchero
- 1 cucchiaino di acqua
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- ½ cucchiaino di sale
Guarnizione
- 60 g di mandorle pralinate
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1866 kJ / 446 kcal
- Eiwitten
- 3.2 g
- Koolhydraten
- 55.4 g
- Vetten
- 25.1 g
Alternatieve recepten
Gelato al cocco
10h 20min
Gelato al gianduia
10h 20min
Gelato cioccolato e menta
10 Std. 25 Min
Stracciatella
10 Std. 25 Min
Coppette biscotto
20 Min
Gelato allo yogurt
10h 20min
Spagnola
10h 20min
Gelato al pistacchio senza uova
10h 20min
Cuori di cioccolato ripieni di semifreddo al croccante
4 godz.
Gelato ai pinoli e caffè
8h 30 min
Gelato al mocaccino e nocciole con marshmallow
10h 20min
Gelato veloce al whiskey e caffè (per 2 persone)
15 Min