Gnocco al forno con i ciccioli

Gnocco al forno con i ciccioli

3.7 3 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 4u. 50min

10 porzioni

Ingrediënten

80 g di pancetta di maiale

80 g di lardo
320 g di acqua
1 cucchiaino colmo zucchero
20 g di lievito di birra fresco
600 g di farina tipo 00
20 g olio extravergine di oliva

20 g di strutto
2 cucchiaini colmi di sale
100 g di ciccioli

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8.6 g

Calorieën 1268 kJ / 303.2 kcal

Vetten 8.6 g

Vezels 1.8 g

Koolhydraten 46.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 33 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Coppia ferrarese

1u.

Fiordilatte bolognese

9u. 30min

Passatelli

45min

Bomboloni al forno

3u. 35min

Focaccia alla crema di formaggi

2u. 10min

Chiocciole al formaggio

4u. 15min

Grissini di pane

4u.

Gnocco emiliano

4u. 50min

Zuppa imperiale

1u.

Crescentine modenesi

11u.

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4u. 55min

Tigelle

3u. 50min