Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g di acqua
- 250 g di zucchero
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 stecca di cannella (3-4 cm circa)
- 1 stecca di vaniglia, incisa nel senso della lunghezza
- 330 g di castagne secche sbucciate morbide, sbucciate e spellate (vedere consiglio 1)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 8108 kJ / 1938 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 469 g
- Vetten
- 11 g
- Vezels
- 46 g
Alternatieve recepten
Giardiniera sott'aceto
721u. 25min
Sciroppo di fichi
1 Std. 30 Min
Pesche sciroppate
721 Std. 20 Min
Confettura di pesche ed amaretti
1 Std. 30 Min
Cipolline sott'olio
361u. 10min
Castagne al Rum
1440u. 40min
Quaglie ai petali di rosa (alla maniera de Come l'acqua per il cioccolato)
1 Std. 30 Min
Ciliegie sotto spirito
1440u. 35min
Carciofini sott'olio
721u. 30min
Confettura di fragole e arance
1ωρ. 20 λεπτ.
Confettura ai frutti di bosco e tropicali
1 Std. 5 Min
Confettura di frutta mista al vino rosso
1ωρ. 10 λεπτ.