Gelato in cialda con mirtilli caldi

Gelato in cialda con mirtilli caldi

4.4 10 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 11u. 50min

12 porzioni

Ingrediënten

Gelato alla vaniglia

2 stecche di vaniglia i semini e le stecche a pezzi
600 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
180 g di zucchero
6 tuorli d'uovo
1 pizzico di sale

Cialda biscotto

70 g di zucchero
2 albumi
70 g di farina tipo 00
70 g di burro fuso

Salsa ai mirtilli

20 g di zucchero
200 g di mirtilli

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 5.1 g

Calorieën 1146.7 kJ / 274.1 kcal

Vetten 4.4 g

Vezels 0.7 g

Koolhydraten 24.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Come in gelateria 105 recepten
Italië

Il carrello di giugno 17 recepten
Italië

Natale in anticipo 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Risulegn (Biscotti mantovani al mais)

1 Std. 35 Min

Grissini alle erbe (senza glutine)

2 Std.

Caramelle gommose alla liquirizia

7 Std. 20 Min

Torta di pere al doppio zenzero

2 Std.

Torta rovesciata ai fichi

1 Std. 15 Min

Corona di pane sfogliato ai cereali

6 Std. 10 Min

Cheesecake cotta ricotta e fichi caramellati

4 Std. 25 Min

Gubana

3 Std. 45 Min

Gnocchetti di granturco

1 Std. 5 Min

Taralli zenzero e curcuma

1 Std.

Tortelli bolognesi sfiziosi

3 Std. 40 Min

Semifreddo al caramello salato

11 Std.