Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Gelato alla vaniglia
- 2 stecche di vaniglia, i semini e le stecche a pezzi
- 600 g di latte intero
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 180 g di zucchero
- 6 tuorli d'uovo
- 1 pizzico di sale
Cialda biscotto
- 70 g di zucchero
- 2 albumi
- 70 g di farina tipo 00
- 70 g di burro fuso
Salsa ai mirtilli
- 20 g di zucchero
- 200 g di mirtilli
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1146.7 kJ / 274.1 kcal
- Eiwitten
- 5.1 g
- Koolhydraten
- 24.9 g
- Vetten
- 4.4 g
- Vezels
- 0.7 g
Alternatieve recepten
Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato
12h 55min
Coni e cialde
1h 5min
Coppette biscotto
20 Min
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
5h 30min
Mattonella al cocco con coulis di pesche (senza lattosio)
6h 30min
Semifreddo alle amarene sciroppate (per 2 persone)
1h 15min
Bavarese alla liquirizia
5h 15min
Gelato mascarpone e ciliegie
6h 30min
Mini bavaresi alle more
4 Std. 30 Min
Bicchierini con crema al gianduia e tegola alle nocciole
5h 30min
Bon bon ripieni di gianduia
1h 30min
Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato
11h