Semifreddo al caramello salato

Semifreddo al caramello salato

4.2 24 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 11u.

10 fette

Ingrediënten

Caramello salato

100 g di zucchero
1 cucchiaino di acqua
½ cucchiaino di sale
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Crema al mascarpone

4 uova (da 60 g)
100 g di zucchero
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
500 g di mascarpone
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Terminare la preparazione

100 g di biscotti savoiardi
40 g di liquore al cocco

40 g di liquore all'amaretto, al cocco

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 8.7 g

Calorieën 2075 kJ / 496 kcal

Vetten 37 g

Koolhydraten 30.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolce effetto 60 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Torta Diplomatica

3 godz.

Caramello salato

1 godz.

Lemon curd

20 min

Gelato al caramello salato

14 godz.

Torta ai frutti esotici

8 godz. 10 min

Mousse al caramello salato

5 godz. 30 min

Tiramisù alle noci e caramello salato

1 godz. 30 min

Crostata al cioccolato e caramello salato

3 godz. 15 min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11 godz.

Ganache al cioccolato bianco

12 godz. 20 min

Torta alle 3 mousse

5 godz. 30 min

Crema al caramello salato

1 godz. 10 min