Semifreddo al caramello salato

Semifreddo al caramello salato

4.2 24 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 11u.

10 fette

Ingrediënten

Caramello salato

100 g di zucchero
1 cucchiaino di acqua
½ cucchiaino di sale
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Crema al mascarpone

4 uova (da 60 g)
100 g di zucchero
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
500 g di mascarpone
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Terminare la preparazione

100 g di biscotti savoiardi
40 g di liquore al cocco

40 g di liquore all'amaretto, al cocco

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 8.7 g

Calorieën 2075 kJ / 496 kcal

Vetten 37 g

Koolhydraten 30.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolce effetto 60 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Risulegn (Biscotti mantovani al mais)

1 godz. 35 min

Gelatina di mele

2 godz. 40 min

Confettura di uva e fiori di timo

2 godz. 40 min

Zucchette di frolla salata con crema di zucca

2 godz.

Panfocaccia con noci

3 godz. 30 min

Caramello fango

20 min

Piccoli panettoni

6 godz. 40 min

Budino al miele e rum con salsa alle fragole

2 godz. 30 min

Torta alle nocciole con caramello salato e pere di Damiano Carrara

4 godz. 35 min

Gelato in cialda con mirtilli caldi

11 godz. 50 min

Mostarda

36 godz. 40 min

Gubana

3 godz. 45 min