Torcolo di San Costanzo

Torcolo di San Costanzo

4.9 13 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 5u. 30min

12 porzioni

Ingrediënten

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
50 g di olio extravergine di oliva
40 g di strutto morbido a pezzetti
170 g di zucchero
300 g di farina manitoba
300 g di farina tipo 00
170 g di uvetta sultanina
170 g di pinoli sgusciati
170 g di cedro candito a tocchetti
2 cucchiai di semi di anice
burro q.b.
1 tuorlo leggermente sbattuto

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 3.4 mg

Eiwitten 8.5 g

Calorieën 1892 kJ / 451.9 kcal

Vetten 19.5 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 64.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 21 recepten
Italië

L'Italia da gustare 70 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Crostata al cioccolato e burro di arachidi

7 h 30 min

Castagnole al forno (senza glutine)

45 min

Biscotti della fortuna

1 h 30 min

Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente

12 h

Tartufini rum e cannella

45 min

Mousse al cioccolato e caramello salato

1 h

Treccine al kefir

7 h 30 min

Pane alla birra (TM6)

4 h

Croccante a nido d'ape

1 h 30 min

Mini brioche con mousse al salame e stracchino

6 h

Filoncini alle olive e formaggio

1 h 50 min

Crostata al cioccolato e salsa al caramello

1 h 40 min