Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Li.co.li.
- 80 g di farina di forza W330
- 80 g di acqua minerale naturale
- 10 g di yogurt naturale bianco, non zuccherato
- 1250 g di acqua
- 30 g di succo di limone
Impasto del pane
- 260 g di acqua minerale naturale
- 300 g di farina tipo 00
- 150 g di farina integrale
- 5 g di sale
- 1250 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 956.5 kJ / 228.6 kcal
- Eiwitten
- 6.8 g
- Koolhydraten
- 46.7 g
- Vetten
- 0.9 g
- Verzadigd vet
- 0.1 g
- Vezels
- 2.4 g
- Natrium
- 242.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Lievito madre
72h 15min
Pane alla birra (TM6)
4h
Pagnotte integrali con lievito madre
4h
Panini integrali alle erbe (TM6)
45min
Pane contadino ai cereali
7 Std.
Pane al rosmarino e salvia
18h
Pane senza lievito
19h
Pane al finocchietto selvatico e pepe
4h
Pane toscano con lievito madre
5h
Mezzaluna di pane al farro
3h
Pane integrale ai semi vari
4 Std. 10 Min
Pane di kamut e farro
4h