Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g di gherigli di noci
- 400 g di farina tipo 0
- 15 g di lievito di birra fresco
- 360 g di acqua
- ½ cucchiaino di zucchero
- 30 g di strutto
- 10 g di sale
- 70 g di vino bianco
- 30 g di succo di limone
- olio extravergine di oliva q.b.
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1778 kJ / 425 kcal
- Eiwitten
- 10.4 g
- Koolhydraten
- 52.2 g
- Vetten
- 18.6 g
- Vezels
- 3.5 g
Alternatieve recepten
Pane allo zafferano (Cuchaule)
2h 30min
Focaccine con rosmarino
2h 30min
Pane semintegrale a lievitazione naturale
15 Std. 30 Min
Pizza del pastore
5 Std.
Rose al farro e vaniglia
6 Std. 30 Min
Pane alla birra (TM6)
4 Std.
Pane al rosmarino e salvia
18 Std.
Focaccia alle olive (TM6)
2h
Focaccia spinaci e olive
1 godz. 30 min
Pizza romana bianca
6 Std. 30 Min
Focaccia di semola
6h 40min
Pane bianco
3 Std.