Cheesecake cotta ricotta e fichi caramellati

Cheesecake cotta ricotta e fichi caramellati

4.6 34 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 4u. 25min

12 fette

Ingrediënten

Base cheesecake alle mandorle

20 g di burro morbido, + q.b. per imburrare
200 g di mandorle tostate non salate (vedere consigli)
60 g di zucchero grezzo
1 pizzico di sale

Fichi caramellati

½ limone la scorza (senza la parte bianca) e il succo
100 g di fichi secchi a metà
100 g di acqua
80 g zucchero

Terminare la preparazione

170 g zucchero
3 uova
170 g di burro morbido
250 g di ricotta
1 pizzico di sale
80 g di farina autolievitante
1 cucchiaino di lievito in polvere
2 cucchiai di cannella in polvere per guarnire

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 9 g

Calorieën 1784 kJ / 426 kcal

Vetten 27 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 37 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolci del buonumore 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Gelato al latte di soia

10 godz. 20 min

Risulegn (Biscotti mantovani al mais)

1 godz. 35 min

Panna cotta alle mandorle

6 godz. 30 min

Panettone integrale con mirtilli

13 godz. 10 min

Grissini alle erbe (senza glutine)

2 godz.

Croquembouche monoporzione

2 godz. 40 min

Gelato in cialda con mirtilli caldi

11 godz. 50 min

Torta di pere al doppio zenzero

2 godz.

Torta rovesciata ai fichi

1 godz. 15 min

Torta carote e mango (senza glutine)

2 godz. 55 min

Piadine burro e erbe

35 min

Grissini con esubero di lievito madre

5 godz. 5 min