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Cupcakes al cioccolato con glassa cocco-vaniglia (senza lattosio)
Voorbereiding 25min
Totaal 29u. 10min
18 porzioni
Ingrediënten
Glassa cocco-vaniglia
-
175 g di mandorle pelate
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700 g di acqua
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200 g di crema di cocco
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50 g di sciroppo di acero
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20 g di miele
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1 ½ cucchiaino di agar agar
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1 ½ cucchiaio di farina di mais
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30 g di burro di cacao
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1 stecca di vaniglia i semini estratti
Cupcakes
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150 g di zucchero grezzo di canna
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200 g farina
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40 g di cacao amaro in polvere
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2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci
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4 uova
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140 g di olio di semi di arachidi
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2 stecche di vaniglia i semini estratti
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
0.6 g
Calorieën
1122 kJ /
267 kcal
Vetten
17 g
Vezels
2.2 g
Koolhydraten
22.4 g
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