Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Frolla
- 120 g di burro freddo, a pezzi
- 175 g farina + q.b.
- 50 g di zucchero a velo
- 2 tuorli d'uovo
Crema pasticcera
- 70 g di zucchero semolato
- 40 g di amido di mais (maizena)
- 500 g di latte intero
- 2 uova
- 2 tuorli d'uovo
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
Assemblare la preparazione
- 160 g di confettura di albicocche
- 30 g di acqua
- 450 g di frutta mista fresca, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2423 kJ / 578 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 73 g
- Vetten
- 26 g
Alternatieve recepten
Crostata classica alla frutta mista
1 Std. 20 Min
Bignè con crema chantilly e frutti rossi
2 godz. 30 min
Bignè con crema pasticcera
3h
Diplomatica
3 Std. 30 Min
Cestini dolci con crema al formaggio
30 Min
Tartellette al cioccolato bianco e frutti di bosco
27 Std.
Tortine al limone (TM6)
2h
Madeleine al limone
4 godz. 45 min
Tortine alle mele
1 Std. 30 Min
Tartellette alle fragole
1 Std. 20 Min
Cestini di crema e frutta
3h
Bicchierini di cioccolato ripieni di mousse al whisky
1 Std. 10 Min