Kürbiskernpesto

Kürbiskernpesto

4.0 8 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 30min

7 Schraubgläser

Ingrediënten

Kürbiskerne
500 g
Bio-Zitronen
2
Salz, unjodiert
30 g
Pfefferkörner, schwarz
3 - 4 TL
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
250 g
Knoblauchzehen geschält, halbiert
10
Kürbiskernöl
250 g
Sonnenblumenöl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Schraubglas

Eiwitten 30 g

Calorieën 5414 kJ / 1293 kcal

Vetten 126 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 14 g

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