![Erdbeerchutney mit grünem Pfeffer Erdbeerchutney mit grünem Pfeffer](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/46896474-B2D1-4104-A78C-B2FCD6EDCF8F/Derivates/d9ca786a-eda6-4b4b-91ce-f26e547aec35.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g Äpfel, entkernt, ungeschält, in Stücken
- 350 g rote Zwiebeln, halbiert
- ½ - 1 rote Chilischote, frisch, nach Geschmack, entkernt, in Stücken
- 40 g Sonnenblumenöl
- 800 g frische Erdbeeren entkelcht, halbiert
- 1 Packung Gelierzucker 2:1 (à 500 g)
- 65 g eingelegter grüner Pfeffer, abgetropft
- 90 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
- 1 TL Zitronensäure (siehe Tipp) (optioneel)
- 2 EL Thymian, getrocknet
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Salz, unjodiert
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 1 TL Ingwerpulver
- Voeding
- per 1 Schraubglas
- Calorieën
- 1381 kJ / 330 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 67 g
- Vetten
- 5 g
- Vezels
- 3 g
Alternatieve recepten
Erdbeerlimes mit Rose
2h 15min
Powidl
8 godz.
Zwiebelrelish
1h
Marillen-Karotten-Chutney
1684 Std.
Süßer Marillensenf
55 Min
Eierlikör mit Safran
2 Std. 25 Min
Gefüllte Tomaten
50 мин.
Birnen-Rosmarin-Senf
50 мин.
Erdbeer-Limes
5 min
Erdbeer-Pfeffer-Chutney mit Ziegenfrischkäsemousse
3h 30 min
Rotweinzwetschken mit Ingwer und Haselnüssen
1u. 25min
Zucchini-Nektarinen-Relish
55 Min