Guinness® Bread with Smoked Trout Topping and Watercress

Guinness® Bread with Smoked Trout Topping and Watercress

4.2 21 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 45min

4 portions

Ingrediënten

Guinness® Bread

strong wholemeal bread flour
450 g
strong white bread flour
125 g
baking powder
1 Tbsp
fine sea salt
1 ½ tsp
buttermilk
285 g
treacle
100 g
Guinness®
130 g
porridge oats
20 g

Smoked Trout Topping

watercress
150 g
olive oil
60 g
cider vinegar
30 g
wholegrain mustard
½ Tbsp
honey
30 g
fresh dill leaves only, to taste
3 - 4 sprigs
crème fraîche
200 g
creamed horseradish
2 tsp
lemon freshly squeezed juice only
1
fine sea salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
smoked trout fillets, flaked
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 29 g

Calorieën 3212 kJ / 768 kcal

Vetten 41 g

Koolhydraten 66 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of Spring 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

13 godz. 20 min

Arbroath Smokie Soup

40 min

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

40 min

Fish Pie with Potato Gratin Topping

1 godz. 10 min

Soda Bread with Feta

30 min

Apple and Blackberry Pudding

1 godz. 15 min

Honey Parmesan Parsnips

50 min

Cumberland Sausage and Apple Stuffing Loaf

1 godz. 20 min

Satay Turkey Skewers

45 min

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2 godz. 10 min

Chestnut and Cranberry Stuffing

1 godz. 55 min

Savoury Flapjacks

45 min